MIJO 500 G

Altramuces y prod. a base de altramuces: Trazas; Apio y derivados: No; Cacahuetes: Trazas; Crustáceos y derivados: No; Dióxido de azufre y sulfitos: No; Frutos con cáscara: Trazas; Gluten: Trazas; Huevos y prod.a base de huevos: No; Leche y derivados: No; Moluscos: No; Mostaza y derivados: No; Pescado y prod. a base de pescado: No; Sésamo y prod. a base de sésamo: Trazas; Soja y derivados: Trazas; Ingredientes: Mijo pelado*. *De agricultura biológica.; Uso: Limpiar con agua fría. Cocer tapado y sin remover 20 minutos a fuego lento. 2 tazas de agua por 1 de mijo. Servir sólo o con verduras. Aliñar con aceite de oliva. El mijo cocido se suele emplear como base para preparar tortas, croquetas y albóndigas vegetales.; Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.; Trazas: Altramuces y prod. a base de altramuces, Cacahuetes, Frutos con cáscara, Gluten, Sésamo y prod. a base de sésamo, Soja y derivados; Valor energético: 1582kJ / 378Kcal; Grasas: 4.2g; de las cuales saturadas: 0.72g; Hidratos de carbono: 64.3g; de los cuales azúcares: 8.20g; Fibra alimentaria: 8.50g; Proteínas: 11.2g; Sal: 0.01g; Certificado por: Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica